¿Cuánto vale 1 kg de churros?
Básicamente, pedían entre 0,70 y 0,90 euros por unidad de porra. Donde yo vivo no se venden por unid Leer más
¿Debes congelar los churros antes de freírlos?
Andrea Pabón
2025-07-24 03:30:04
Respuestas
: 3
En lugar de colocarlos sobre la bandeja de horno o en el aceite en el caso de los frites, ponlos dentro de un tupper apto para freezer.
Deben estar sobre papel de horno y separados entre sí para que no se peguen.
Una vez que se hayan endurecido, puedes retirarlos del papel y colocarlos en bolsas para freezer porque al estar congelados ya no se pegarán.
Duran alrededor de tres meses.
Si prefieres congelarlos ya cocinados, el proceso de guardado es igual.
El reconocido chef Martín Berasategui recomienda congelarlos cuando estén tibios.
De esta manera conservarán mejor sus propiedades.
Puedes descongelarlos en el microondas, pero no los pongas por más de 10 segundos, de lo contrario quedarán como un chicle.
Mateo Lugo
2025-07-17 21:05:17
Respuestas
: 8
La rueda de churros, recién comprada, se corta con tijeras del tamaño adecuado para que quepan bien en tu tupper.
Cada capa se separa utilizando papel de hornear .
Se cierra bien se etiqueta y al congelador.
Se conservan durante 3 meses, pero nunca llegan, je, je.
De esta forma no se quedan pegados y puedes ir sacándolos de uno en uno.
Se calienta en la tostadora de pan.
Si es para desayunar cuatro personas, conviene hacerlo en el horno.
Si vas con prisas puedes descongelarlos en el microondas; pero, ¡OJO! poquísimo tiempo, como mucho 15 ó 20 segundos, de lo contrario se te quedarán como chicle.
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Samuel Murillo
2025-07-05 16:46:56
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: 6
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