¿Qué fruta le va bien al chocolate blanco?

El chocolate blanco, dulce y cremoso, va bien con frutas ácidas o tropicales, que lo refrescan y equilibran. Frutas Tropicales: Piña: Su acidez y dulzura combinan bien con el chocolate blanco. Mango: Otra combinación refrescante. Maracuyá: Aporta un toque ácido que resalta la cremosidad del chocolate blanco. Frutas Rojas: Fresas: Una mezcla clásica. Frambuesas: Su acidez contrasta perfectamente con la dulzura del chocolate blanco.

El chocolate blanco caliente con frutos del bosque es un postre que en nada desmerece el chocolate normal. Para la preparación de postres, aunque es bastante habitual, puede resultar un poco difícil, ya que al fundirse, la manteca de cacao puede separarse. Esto se remedia fundiendo el chocolate y batiéndolo. Ingredientes: 250 ml de leche, 2 yemas de huevo grandes, 80 gramos de azúcar, 50 gramos de maicena, 100 gramos de chocolate blanco, 250 ml de nata, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 150 gramos de frutos del bosque. Cómo preparar chocolate blanco caliente con frutos del bosque: Partir en trozos el chocolate blanco. En un cazo mezclar la leche y la vainilla, calentar a fuego medio. Aparte, batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y estén esponjosas y cremosas. Añadir la maicena y seguir batiendo hasta que se integre a las yemas. Poco a poco, agregar la leche caliente a la mezcla de yemas. Mientras se añade la leche, remover suavemente para que todo se integre. Llevar a fuego suave hasta que espese, sin dejar de remover para que no se pegue. Cuando espese, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco. Remover la mezcla para que el chocolate blanco se funda. En otro cazo, calentar la nata a fuego suave. Cuando espese, agregar la mezcla de chocolate y yemas. Cocer durante 10 minutos, removiendo constantemente para que no se queme. Lavar las frutas y repartirlas en copas, a continuación bañarlas con la mezcla de chocolate caliente y poner más frutas por encima. Prepara el chocolate blanco con frutos del bosque y reconforta el cuerpo del frío invernal. Es un dulce que a toda tu familia encantará. Además, resulta una forma interesante de conseguir que los más pequeños de la casa disfruten de las frutas y de sus nutrientes.

La fondue de chocolate blanco con frutas tropicales se puede disfrutar todo el año. Trocear las frutas que se van a utilizar en la fondue: la banana o el plátano en rodajas gruesas, la piña en semicírculos, el kiwi y el mango en trozos del tamaño de un bocado. Es interesante que todas las frutas sean cortadas en un tamaño similar. Puedes hacer esta fondue también con frutas de temporada, e incluso con frutas no precisamente tropicales, como manzanas, fresas y otros frutos del bosque. Si bien se considera una preparación típicamente suiza, los franceses consideran la fondue como una invención suya. La fondue originalmente era de queso, pero actualmente se ha hecho muy popular la de chocolate. En el caso de la fondue original, se utilizan pinchos con pan tostado, otros quesos o distintos tipos de carne; y con la fondue de chocolate también se acostumbra a usar pan, bizcochos y, como en este caso, trozos de frutas. Sobre el origen de la fondue de chocolate hay más certeza: habría sido creado a mediados de los años 60, como parte de una promoción de Toblerone. Ingredientes: 300 gramos de chocolate blanco125 ml de crema de leche60 mililitros de leche¼ cucharadita de esencia de esencia de vainillaMangoKiwiBananasPiña Colocar en la mesa junto con las frutas. Disponer también de unas brochetas metálicas para que los comensales pinchen las frutas. Puedes hacer esta fondue también con frutas de temporada, e incluso con frutas no precisamente tropicales, como manzanas, fresas y otros frutos del bosque. La fondue de chocolate blanco con frutas tropicales se puede disfrutar todo el año. Trocear las frutas que se van a utilizar en la fondue: la banana o el plátano en rodajas gruesas, la piña en semicírculos, el kiwi y el mango en trozos del tamaño de un bocado. Es interesante que todas las frutas sean cortadas en un tamaño similar. Puedes hacer esta fondue también con frutas de temporada, e incluso con frutas no precisamente tropicales, como manzanas, fresas y otros frutos del bosque. En el caso de la fondue original, se utilizan pinchos con pan tostado, otros quesos o distintos tipos de carne; y con la fondue de chocolate también se acostumbra a usar pan, bizcochos y, como en este caso, trozos de frutas. La fondue originalmente era de queso, pero actualmente se ha hecho muy popular la de chocolate. Colocar en la mesa junto con las frutas. Disponer también de unas brochetas metálicas para que los comensales pinchen las frutas. Puedes hacer esta fondue también con frutas de temporada, e incluso con frutas no precisamente tropicales, como manzanas, fresas y otros frutos del bosque.

Melones son naturalmente dulces y pueden combinarse con el sabor amargo del chocolate negro o el sabroso y cremosos sabor del chocolate blanco o con leche. Los melones para cubrir con chocolate son el cantaloupe y los quinotos. Las fresas es la fruta estrella en un servicio de fuente de chocolate, es una combinación espectacular la acidez de la fresa junto al dulzor del chocolate. Cítricos combinan bien con chocolate negro, blanco o con leche. Las piñas por su gran contenido en agua son muy jugosas, se utiliza mucho para hacer postres y va muy bien con el chocolate. Otras frutas que son lo suficientemente dulces como para soportar el dulzor del chocolate son las bananas, plátanos, las rodajas de manzana, el kiwi, las uvas, las peras y los melocotones.