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Quel pays a inventé les churros ?

Luisa Varela
Luisa Varela
2025-10-12 17:48:00
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Les churros viennent-ils d’Espagne ? Le churro allongé est strié que nous connaissons aujourd'hui est certainement né en Espagne. Les origines espagnoles du churro Les churros pourraient aussi avoir pour origine les montagnes espagnoles. Les churros espagnols sont traditionnellement servis au petit-déjeuner en accompagnement d’un chocolat chaud.
Rafael Calero
Rafael Calero
2025-10-03 14:46:55
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Aucune réponse ne correspond exactement à la question: "Quel pays a inventé les churros ?" Cependant, le texte suggère que les churros ont une origine probablement proche de l'Égypte antique, mais la forme et le nom que nous connaissons aujourd'hui, les churros semblent être d'origine espagnole, pays où des produits similaires étaient fabriqués et vendus dans la rue dès le XVIIe siècle. Dès 1887, les documents font référence à des « Fábrica de churros ».

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Víctor Ruíz
Víctor Ruíz
2025-09-24 08:48:31
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Une théorie largement répandue prétend que cette recette nous vient de Chine. Ce n’est pas pour rien que dès le deuxième siècle, on consomme au petit-déjeuner une pâte très ressemblante, appelée Youtiao. Beaucoup soutiennent que la recette du Youtiao est arrivée d’Asie en Europe par les grandes routes commerciales. Cependant, une autre théorie avance que le churro était une invention des bergers nomades espagnols qui passaient la plupart de leur temps dans les montagnes. Selon cette théorie, la pâte du churro a été conçue par les bergers pour remplacer le pain frais, car elle est facile à façonner et à frire sur un feu de bois. En fait, on dit même que le mot de churro provient de sa forme qui ressemble aux cornes de la brebis churra, une race originaire de Castille et Leon.
Jaime Ruelas
Jaime Ruelas
2025-09-24 08:09:10
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Contrairement à ce que l’on croit, les churros ne seraient pas nés en Espagne mais en Chine. Et ces churros étaient à l’origine salés. Des marchands portugais en voyage auraient goûté à cette délicieuse préparation frite que les chinois appelaient youtiao et ils auraient été conquis. Ils auraient donc ramené la recette avec eux au Portugal et auraient eu l’idée d’ajouter du sucre plutôt que du sel. Puis ce délice passant la frontière, les espagnols auraient décider de leur donner une forme d’étoile. Certains pensent que les churros furent inventés par des bergers espagnols, car ils étaient faciles à frire en extérieur, dans les conditions difficiles des montagnes.

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