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¿Cómo se llama un churro relleno?
Luisa Garica
2025-09-27 06:18:02
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: 6
Un churro relleno de crema pastelera o chocolate se llama churro relleno.
En algunas partes de América del Sur, como Argentina, Chile o Perú, se pueden ver recetas muy originales de churros miniatura rellenos con diferentes sabores como jamón, queso, berenjena, etc?
El relleno más común y típico en países de hispano-américa es el relleno de dulce de leche, también llamado cajeta o arequipe.
Xooro, una cadena de churrerías en EEUU, ofrece una variedad de sabores dulces de churros rellenos, incluyendo chocolate blanco o negro, caramelo, crema de cacahuete y más.
En Churrellenos, México, se presenta un churro relleno de chocolate como su simpática mascota.
Verónica Galán
2025-09-27 00:59:55
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De los churros ibéricos salió el churro relleno argentino, churros cubanos rellenos de guayaba, el churro relleno de dulce de leche típico de la tradición mexicana y los churros rellenos de queso uruguayos.
Los churros pueden ser los originales cubiertos con azúcar o con chocolate fundido, nata o caramelo, también en versión salada y no es raro encontrarlos con crema de ajo o de bacalao.
Existen dos variantes principales: las porras, que son los churros más grandes, con bicarbonato en la masa para conseguir una mayor crocantez y aireación en el interior, y los buñuelos, cuya forma recuerda a la de un donut, y enriquecidos con calabaza o rellenos de chocolate, crema de café o natillas.
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