¿Cómo comer churros con chocolate?
Servimos el chocolate acompañado de unos churros recién hechos espolvoreados de azúcar blanquilla o Leer más
¿Los churros son desayuno o postre?
Vega Menéndez
2025-07-23 15:26:31
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: 5
Y a pesar de ser el desayuno, merienda o postre perfecto, el origen de los churros todavía es algo incierto y que suscita numerosas teorías. Sea como fuere, aunque los churros hayan podido evolucionar de los youtiao chinos, llegaran a la Península por influencia de los árabes o vengan de México, lo cierto es que esta receta se ha extendido a lo largo del mapa y ha adquirido la fama de ser un plato español. Y lo que no es cuestionable es que es el plato perfecto para cualquier momento o celebración, en ferias, en año nuevo o en desayunos en familia. Cada mañana del 1 de enero como si fuera una tradición aún más arraigada que las 12 uvas a medianoche, o después de una larga noche de fiesta. Pocas cosas reconfortan mejor el alma y el cuerpo que un buen chocolate con churros.
Sandra Cintrón
2025-07-16 15:43:49
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: 4
La historia del churro comienza en China, donde mercaderes portugueses conocieron el “Youtiao”, una tira de masa frita que se servía en el desayuno. Dicho bocadillo originalmente se servía en pares, esto como un símbolo de la dinastía Song Qin Hui y su esposa. Los portugueses llevaron este alimento a la península ibérica donde le agregaron el azúcar y le dieron su característica forma de estrella, dando así origen al delicioso churro que conocemos. Actualmente en nuestro país, el churro puede ser disfrutado de tantas maneras, pues el ingenio mexicano a dado origen a los churros rellenos de cajeta, dulce de leche o chocolate, por mencionar algunos. Estos normalmente se comen acompañados de un chocolate caliente o un buen café.
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Yago Peña
2025-07-12 12:15:03
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: 6
Los comemos en el desayuno, como postre, merienda y son un elemento indispensable en las fiestas. En España y Latinoamérica forman parte de la gastronomía tradicional y su avance por el mundo parece imparable. Según algunos gastrónomos pudieron ser introducidos desde China, donde los mercaderes portugueses probaron el youtiao, una masa frita de color dorado y que se servía salada en el desayuno. Serían estos mismos marinos los que cambiaron sal por azúcar y al arribar en las costas españolas se popularizaron. En varias regiones los churros no son dulces, tal y como los conocemos popularmente. En Uruguay se preparan salados y rellenos de queso. En España también es posible encontrarlos en algunas zonas del sur preparados de esta manera. Cualquiera que nombre chocolate con churros inequívocamente piensa en Madrid. Y es eran uno de los principales reclamos de las famosas verbenas. Los churros estriados, enlazados en juncos verdes, para su mejor transporte, eran el postre preferido por los madrileños de todas las edades.
Yeray Gálvez
2025-06-29 00:04:09
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: 3
En la actualidad, aparecen nuevas recetas de churros: churros rellenos de crema o churros bañados en chocolate, y se acostumbra a desayunar o merendar en los meses más fríos de otoño e invierno.
Los churros acompañados de un vaso de leche, constituyen una opción de desayuno completo y equilibrado, siempre junto a una fruta de temporada.
¡No te olvides nunca del desayuno, es una ingesta fundamental en la dieta.
Blanca Perales
2025-06-28 20:11:08
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: 3
Imprescindibles de la gastronomía española, los churros son el dulce favorito de desayunos y meriendas tanto para los niños como para los adultos. No hay nada mejor que unos churros con chocolate caliente en una mañana de frío y lluvia, pero también podemos disfrutar de ellos en cualquier época del año. Los churros han ganado mucha fama fuera de España y es fácil encontrarse con esta preparación en distintas partes del mundo. Es muy fácil conseguir churros en España, ya que se pueden pedir en cualquier bar de desayunos o en las varias churrerías que encontrarás en diferentes ciudades. Puedes disfrutar de churros o porras con chocolate a cualquier hora del día o noche.
Nayara Esteban
2025-06-28 19:36:59
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: 3
Los churros son consumidos para el desayuno y la merienda, a pesar de ser auténticas bombas calóricas.
Se dice que los portugueses trajeron estos dulces a Europa, desde el Lejano Oriente, donde se comían tiras de pasta salada y frita, servidas para el desayuno y comido con arroz congee y tofu con leche.
Los churros pueden ser los originales cubiertos con azúcar o con chocolate fundido, nata o caramelo, también en versión salada y no es raro encontrarlos con crema de ajo o de bacalao.
Mojados en café o acompañados de una taza de chocolate caliente y espeso, los churros representan uno de los platos más queridos por los españoles.
Una de las tradiciones es degustar los churros cómodamente sentados en el interior de las churrerías, es decir, lugares históricos con un ambiente sugerente y fascinante que conservan anécdotas y leyendas más o menos antiguas.
En el Madrid del siglo XIX había buñolerías por todas partes, ya que era un tentempié muy solicitado por los madrileños.
Los churros son ciertamente más sabrosos cuando están recién hechos, mientras aún están calientes.