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¿Engorda mucho el chocolate blanco?
David Baca
2025-07-24 10:43:49
Respuestas
: 8
El chocolate blanco aporta más hidratos de carbono, proteínas y por ende más colesterol que el chocolate negro puro.
También aporta más vitamina A.
Se podría decir que al no tener cacao, el chocolate blanco aporta más hidratos de carbono lo que hace que sí, engorde más que el negro puro por su aporte de grasa y calorías.
De todas formas los dos son MUY ricos y por más que sepamos cuál engorda más... no dejaremos de comerlos, ¿o no?
No sé vos, pero yo voy a ir corriendo a comprarme un chocolate.
Por fin conocimos la respuesta y confirmamos que es cierto que el chocolate blanco engorda más que el negro.
De todas formas me siguen gustando los dos.
¿A vos?
¿Cuál es tu preferido?
Francisco Javier Padilla
2025-07-10 11:22:44
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: 4
Entre tantos azúcares, la pregunta del millón es:¿Cuál de los chocolates nos hace engordar más?
En una comparación realizada por el Instituto del Cacao y el Chocolate (ICC) se llegaba a la conclusión de que el blanco tiene un porcentaje de proteínas y grasas similar al negro.
100 gramos de chocolate negro generan unas 500kcal y el blanco unas 29 más.
La diferencia está en el porcentaje de azúcar, que es mayor en el segundo.
Así lo afirma Isabel Félez, propietaria de Chocolates Artesanos Isabel, normalmente el chocolate blanco contiene un alto porcentaje de azúcar y muy poco de manteca de cacao o leche.
Por este motivo es menos sano que el chocolate negro.
Más allá del color, lo más importante al ir al supermercado es que mire los componentes que aparecen en la etiqueta.
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Margarita Benito
2025-07-10 11:14:28
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: 4
El chocolate blanco, que no contiene sólidos de cacao, tiende a ser el más calórico y puede contribuir más al aumento de peso si se consume en exceso. La percepción de que el chocolate engorda proviene de varios factores, como el contenido calórico, especialmente el tipo con alto contenido de azúcar y grasa, puede ser calóricamente denso. Esto significa que, aunque una pequeña porción puede parecer inofensiva, puede sumar muchas calorías si se consume en exceso. El aumento de peso se debe a un desequilibrio entre las calorías consumidas y las gastadas. Un consumo moderado de chocolate, especialmente el negro, no debería afectar tu peso de manera significativa, pero el chocolate blanco, al ser más calórico, puede tener un efecto diferente. La clave está en la moderación y en elegir el tipo adecuado.
La idea de que el chocolate engorda la cara o cualquier otra parte del cuerpo es un mito. El contenido calórico es lo que realmente importa, y el chocolate blanco tiene un alto contenido calórico debido a su composición.
Si consumes más calorías de las que quemas, independientemente de la hora, podrías ganar peso, por lo que es importante tener en cuenta el total de calorías ingeridas a lo largo del día. Modera la cantidad y evita el exceso, especialmente de chocolates con alto contenido de azúcar y grasas saturadas. Opta por versiones que utilicen ingredientes más saludables y combina con otros alimentos para aumentar su valor nutricional y saciedad.
Ian Tejada
2025-07-10 11:12:27
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: 4
El chocolate blanco no contiene absolutamente nada de cacao, en cambio, sí contiene manteca de cacao, que es precisamente la grasa que contiene el haba del cacao y que se separa al realizar la masa. Esto es así en el mejor de los casos, ya que muchas marcas sustituyen esta manteca por grasas de peor calidad. Y por si esto no fuera poco, alrededor del 55% de su contenido son azúcares. Si de verdad quieres comer chocolate, sin duda el blanco no es una opción. El chocolate con leche no presenta muchas mejoras con respecto al chocolate blanco, es cierto que aquí sí hay cacao, pero en el mejor de los casos no pasará de un 40%, el resto de sus ingredientes se encargan de sumarle todas las calorías, leche, manteca de cacao y mucha azúcar. En realidad, nos encontramos casi con la misma cantidad de grasas y grasas saturadas que en el chocolate blanco. Aunque comas el mejor, modera su consumo, está delicioso, es cierto, pero a pesar de sus beneficios, se trata de un alimento que no es imprescindible en nuestra dieta. La moderación en su consumo hemos de tenerla siempre presente, parece haber cierto acuerdo en que la cantidad de chocolate que consumamos ha de poder quemarse sin problemas con nuestra actividad física diaria.
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Berta Páez
2025-07-10 11:07:37
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: 6
Hay quienes consideran que el chocolate blanco en realidad no es chocolate porque se compone de leche, manteca de cacao y azúcar.
La manteca es una grasa vegetal que se mantiene sólida a temperatura ambiente.
No puede ser considerado chocolate por una razón muy sencilla: no contiene pasta de cacao.
Además, es mucho más rico en azúcares y grasas.
Sobre la pregunta de si engorda menos el chocolate blanco o el negro, la respuesta está clara.
El segundo engorda menos y, además, es mucho más saludable.
Energía: el chocolate negro tiene pocas calorías y su contenido en azúcares es muy bajo.
Además, las calorías tardan más en digerirse y activan el metabolismo, así que aporta una gran energía a nivel físico y mental.
Saciedad: es muy rico en fibra, así que genera sensación de saciedad y regula el tránsito intestinal.
Es muy rico en antioxidantes, que mejoran la circulación sanguínea y mejoran la salud cardiovascular.
Además, favorece la producción de óxido nítrico, un gas que relaja las arterias.
Leo Navarrete
2025-07-10 10:34:30
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: 5
El chocolate blanco está formado por leche, manteca de cacao y azúcar. Según alimentos.org el chocolate contienen 8 gramos de proteínas, 58,80 gramos de carbohidratos, 30,90 gramos de grasa y 58,80 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 547 calorías a la dieta. Debido a su alta cantidad de calorías, no es recomendable para personas diabéticas, y tampoco si quieres mantener tu peso o si estás siguiendo una dieta para adelgazar. Contiene grasas buenas, que son las que necesita el cuerpo para un mejor funcionamiento. A pesar de ello, hay que consumirlo con moderación.
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Nerea Tirado
2025-07-10 10:13:18
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: 3
El chocolate blanco es una opción controvertida entre los amantes del chocolate, ya que técnicamente no contiene sólidos de cacao.
Está compuesto principalmente de manteca de cacao, azúcar y leche, lo que le da su característico color blanco y su sabor extremadamente dulce.
Aunque el chocolate blanco comparte algunos ingredientes con las otras variedades, carece de los compuestos del cacao que brindan los beneficios antioxidantes del chocolate negro.
Por lo tanto, no se considera una opción saludable en términos de nutrientes.
El chocolate blanco es el menos nutritivo de los tres, ya que está compuesto principalmente de azúcar y grasas.
No ofrece los beneficios antioxidantes del cacao y suele tener un contenido calórico más alto debido a la manteca de cacao y el azúcar.
Izan Cepeda
2025-07-10 10:09:51
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: 5
La verdad es que se trata de mucho azúcar y por lo tanto, un aporte calórico elevado. Su alto aporte calórico hace que sea muy útil para aquellas personas con un gran gasto energético, como los deportistas. No es malo, siempre y cuando se coma sin excesos. Los expertos recomiendan un máximo de 30 gramos al día, lo que equivale a una o dos onzas, según el tipo de tableta. Se sugiere ingerir un máximo de 30 g de este alimento al día, es decir, entre una y dos onzas. De esta manera estarás potenciando mucho más los beneficios que te aporta que sus inconvenientes. También contiene grasas buenas que ayudan al cuerpo a funcionar mejor.
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